野沢菜 (ノザワナ)
通常価格：￥237～ ￥550
税込
￥237 ～ ￥550
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長野県の特産漬菜で風味満点！
特長
●長野県野沢地方で古くから栽培されている、野沢菜漬で有名な漬菜。
●生育旺盛で耐寒性にすぐれ、抽苔も安定しており、栽培は容易。
●草丈60cm程度で茎葉は繊維が少なくやわらかで、さっぱりした風味は漬物に適する。
栽培の要点
●条間20cmに条まきし、発芽後は間引いて15～20cm程度の株間とする。
●秋まきでは霜に2～3回当たったころが収穫適期。
適作型
標準栽培適期表 ※適期表はその地域の栽培の目安としてご利用ください。
特長
●長野県野沢地方で古くから栽培されている、野沢菜漬で有名な漬菜。
●生育旺盛で耐寒性にすぐれ、抽苔も安定しており、栽培は容易。
●草丈60cm程度で茎葉は繊維が少なくやわらかで、さっぱりした風味は漬物に適する。
栽培の要点
●条間20cmに条まきし、発芽後は間引いて15～20cm程度の株間とする。
●秋まきでは霜に2～3回当たったころが収穫適期。
適作型
標準栽培適期表 ※適期表はその地域の栽培の目安としてご利用ください。
